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quarta-feira, 11 de março de 2015

9 Truques de Confeiteiro Para Facilitar Sua Vida

Lidar com comidas que devem ir ao forno é considerado uma das formas de preparação de alimentos mais difíceis. Requer atenção para quantidades e tempo, e mesm a forma como misturamos os ingredientes pode afetar o resultado final. Não se intimide com isso! Esses 9 truques espertos facilitarão sua vida!
Use um pedaço de renda e polvilhe nela açúcar de confeiteiro para decorar cupcakes.
confeiteiro, truquesFonteAsse seus biscoitos em forminhas de alumínio. Eles ficarão macios e não se espalharão pela assadeira.confeiteiro, truquesFonteUse uma garrafa de vinho vazia, limpa e sem rótulo como rolo de abrir massa.confeiteiro, truquesFontePara fazer bananas assadas, mesmo que não estejam bem maduras, coloque-as no forno a 150°C  durante 30 - 40 minutos. Polvilhe com canela em pó e ... bom proveito!confeiteiro, truquesFonteUse gelatina em pó como colorante de glacê em vez de anilina.confeiteiro, truquesFonteA bisnaga de condimentos serve como recipiente para distribuir massa de cupcakes e de panquecas.confeiteiro, truquesFonteUm saco plástico dentro de um copo dá um bom saco de confeiteiro.confeiteiro, truquesFonteAsse bolos e brownies sobre papel-manteiga e mantenha o fundo da assadeira limpo.confeiteiro, truquesFonteAqueça laranjas e limões por 30 segundos no micro-ondas (potência alta) para obter mais suco.confeiteiro, truquesFonte
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